Print Options:

Зелева супа

Yields1 Serving

Свойствата и лечебното действие на суровото кисело зеле са всеизвестни. То е отличен източник на витамин С, лактобацили и много хранителни вещества. Ферментиралото зеле дори се смята за много по-здравословно от прима на сурови зеленчуци.

 1 Зелка
 3 Праз
 2 Чушки
 1 Доматен сос
 1 Целина
 сол, магданоз, черен пипер
 1 витамин С след сваряването (по желание)
1

Нарязвате продуктите на дребно

2

Заливате ги с вода и ги варите 10 минути на силен огън

3

Ако обичате лютия привкус на ястията можете да добавите и къри.