Print Options:

Спаначено руло с извара и пуешка шунка

Yields1 Serving

Здравословна и цветна идея за Спаначено руло с извара и пуешка шунка, с която да разнообразите своя хранителен режим.

Рецептата е предоставена от Габриела Цулин. Може да разгледате още здравословни и не толкова здравословни рецепти в блога и тук :)

Към рецептата:

Спаначено руло с извара и пуешка шунка

 за блата:
 
 4 белтъка
 100 грама бейби спанак*
 120 грама нискомаслена извара
 1 скилидка чесън
 1/4 връзка пресен копър
 щипка сол
 
 за плънката:
 
 130 грама нискомаслена извара
 230 грама пуешка шунка слайс
 сол на вкус
 
 *Можете да използвате и обикновен спанак.
1

Приготвяне:

2

3

Разбийте белтъците с щипка сол на пяна.

4

Блендирайте спанака, копъра, чесъна и изварата.

5

Добавете ги на части към белтъците при непрекъснато бъркане.

6

След това разстелете сместа в тава с размери 40*30 сантиметра, покрита с хартия за печене.

7

Печете за 15 - 20 минути на 180 градуса.

8

Извадете блата от фурната и внимателно преместете върху плот.

9

10

Смесете изварата със солта и разбъркайте.

11

Намажете блата с извара, а отгоре разпределете пуешката шунка.

12

Навийте на стегнато руло с помощта на хартията за печене.

13

Сложете рулото в подходящ съд и го поставете в хладилник за около час.

14

Приятен апетит!