Ако се чудиш как да разнообразиш менюто си с нещо бързо, вкусно и същевременно лесно за приготвяне, това е решението за теб. Здравословното ястие представлява много лесен и достъпен начин за набавяне на необходимите протеини, сложни въглехидрати и витамини.
Рецептата е предоставена от Габриела Цулин. Може да разгледате още здравословни и не толкова здравословни рецепти в блога и тук :)
Към рецептата:
Приготвяне:
Сложете около литър вода, заедно със солта в малка касерола да заври на котлона.
След това добавете талиателите и варете до готовност - около 8 - 10 минути в зависимост от мощта на котлона.
Сложете маслото в чугунен тиган и го поставете на котлона да се разтопи.
Нарежете пресният лук на колелца и го запържете за кратко в маслото.
Нарежете гъбите на шайби и ги добавете в тигана.
След това нарежете пилешките гърди на малки хапки и също добавете в тигана.
Запържете до готовност - около 6 - 7 минути.
Преди да свалите от котлона, добавете и сметаната за готвене.
Задръжте на котлона още минута, две, и свалете.
Добавете отцедените талиатели, смлените сушени манатарки и черен пипер на вкус.
Разбъркайте добре и поръсете щедро с пармезан.
Приятен апетит!
Ingredients
Directions
Приготвяне:
Сложете около литър вода, заедно със солта в малка касерола да заври на котлона.
След това добавете талиателите и варете до готовност - около 8 - 10 минути в зависимост от мощта на котлона.
Сложете маслото в чугунен тиган и го поставете на котлона да се разтопи.
Нарежете пресният лук на колелца и го запържете за кратко в маслото.
Нарежете гъбите на шайби и ги добавете в тигана.
След това нарежете пилешките гърди на малки хапки и също добавете в тигана.
Запържете до готовност - около 6 - 7 минути.
Преди да свалите от котлона, добавете и сметаната за готвене.
Задръжте на котлона още минута, две, и свалете.
Добавете отцедените талиатели, смлените сушени манатарки и черен пипер на вкус.
Разбъркайте добре и поръсете щедро с пармезан.
Приятен апетит!
Вашият коментар