здравословно хранене

  Овес - какво представлява? Овесът представлява суровина от зърнена култура - растението овес, което се развива и вирее при сух и хладен климат. Популярен продукт за култивиране и отглеждане, защото по своята специфика и биология, растението не е претенциозно от към минералния състав на почвата. Веднъж събрана суровината преминава през процес на смилане. С цел да се … [Прочети повече...] about Овесени ядки – Състав и ползи за здравето, разликата между ядки и трици

10 невероятни неща, които се случват с тялото ти когато спреш захарта След редица проучвания и изследвания, направени в последните години е категорично установено, че захарта несъмнено е пристрастяваща. В някои случаи се сравнява с реакциите, които се получават от приема на наркотик, а понякога може да се окаже също толкова вредна и опасна. Освен за развалянето на доброто … [Прочети повече...] about 10 Невероятни Неща, които се Случват с Тялото ти Когато Спреш Захарта

Какво е глутен? Глутенът е протеин, който се съдържа в зърнени храни като пшеница, ечемик, ръж и в кръстоската между пшеница и ръж, наречена тритикале (wikipedia). Името му идва от латинската дума "лепило", тъй като именно глутенът дава лепкавата консистенция при смесването на брашно и вода. Глутенът се състои от два белтъка: глиадин и глутенин. Те изграждат около 80% от … [Прочети повече...] about ГЛУТЕН: 8 Признака за Непоносимост, които НЕ трябва да Игнорирате