• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Хранителен Режим, Фитнес програма

Хранителен режим, диета, фитнес програма и упражнения

Ароматна Печена Сьомга на Фурна с Билки и Лимон | Вкусна рецепта

август 9, 2016 By Десислава Атанасова Оставете коментар

Сьомгата е отличен източник на протеин, много вкусен и често предпочитан в кухнята поради добрия си вкус и факта, че може да бъде много лесно приготвена. Мазната риба е и един от най-ценните източници на здравословните омега 3 мастни киселини, които често са пренебрегвани поради лошите хранителни избори, които много от нас правим.

Ще ви представя удобна и лесна рецепта за приготвяне на печена сьомга на фурна на много ниска температура за по-дълго време с тиган, пълен с вода, за влажност. Като резултат ще имате сочни и ароматни филета от сьомга.

Има три важни аспекта, които да съблюдавате при тази рецепта: ниска температура, влажност и свежи билки.

Ниската температура предпазва протеина и ценните мазнини в рибата, които имат свойството да променят състава си и да се "разрушават" при продължителна и/или силна топлинна обработка.

Помага и за намаляване мазнината и 'мазния вкус' , който може да е отблъскващ за някои. Влажността се постига много лесно чрез поставяне на тиган с вода във фурната. Също така спомага запазването на сьомгата сочна и нежна.

Пресните билки добавят аромат, допълвайки вкуса на сьомгата, без да го превъзхождат, както и предпазват самата риба от пряката топлина на фурната. Това означава също, че не е нужно да приготвяте сос, тъй като билките предоставят много аромат и добра текстура на рибата.

Подборът на подправки може да варира, но аз препоръчвам магданоз, босилек и копър. Използването на лимонови кори е чудесен начин да добавите аромат на лимон без да я 'готвите' в лимонов сок, който се изпарява много бързо. Лимоновите корички се задържат и добавят приятна яркост на вкусно приготвената сьомга.

CategoryЗдравословни рецепти, Основни ястияDifficultyIntermediate

Сьомгата е отличен източник на протеин, много вкусен и често предпочитан в кухнята поради добрия си вкус и факта, че може да бъде много лесно приготвена.

Ще ви представя удобна и лесна рецепта за приготвяне на печена сьомга на фурна на много ниска температура за по-дълго време с тиган, пълен с вода, за влажност. Като резултат ще имате сочни и ароматни филета от сьомга.

Ароматна Печена Сьомга на Фурна
Yields1 Serving
Prep Time30 minsCook Time30 minsTotal Time1 hr
 350 сьомга филе с кожа
 1 лук, ситно нарязан
 2 магданоз
 2 босилек
 1 сушен копър
 1 лимонови корички
 1 зехтин (да овлажни билките)
 1 сол- морска, хималайска
1

Половин час преди да започнете: извадете рибата от фризера, разопаковайте я и я оставете на стайна температура. Поставете я в тиган пълен до половината с вода и го оставете в долната част на предварително загрята на 120 градуса фурна.

2

Подгответе пастата от билки: Нарежете на ситно лука, магданоза, босилека и останалите подправки. Смесете ги с лимоновите кори в купа и добавете зехтина, разбъркайте докато се получи паста.

3

Подгответе тавата: Намажете леко с мазнина дъното на тавата и поставете сьомгата с кожата надолу.

4

Покрийте сьомгата с билки: Поставете сьомгата в средата на фурната. Печете за 25 до 30 минути.

По-дебелите филета обикновено се нуждаят от по-дълго време. Проверете след 20-тата минута.

Извадете сьомгата след като прецените, че е готова и затворете вратата на фурната, за да се запази топлината.

Разрежете в най-дебелата част на рибата и отворете леко. Ако се отделя на парчета означава, че наистина е готова и добре изпечена, Ако не- върнете я обратно във фурната за още 5 минути.

5

Гарниране и сервиране: След като сьомгата вече е готова я изместете на дъска за рязане и срежете на две парчета.

Ако искате да премахнете кожата трябва да използвате шпатула.

При внимателно готвене трябва да успеете да вдигнете сьомгата и да се отдели без проблеми от кожата.

След това поръсете със сол и сервирайте.

Ingredients

 350 сьомга филе с кожа
 1 лук, ситно нарязан
 2 магданоз
 2 босилек
 1 сушен копър
 1 лимонови корички
 1 зехтин (да овлажни билките)
 1 сол- морска, хималайска

Directions

1

Половин час преди да започнете: извадете рибата от фризера, разопаковайте я и я оставете на стайна температура. Поставете я в тиган пълен до половината с вода и го оставете в долната част на предварително загрята на 120 градуса фурна.

2

Подгответе пастата от билки: Нарежете на ситно лука, магданоза, босилека и останалите подправки. Смесете ги с лимоновите кори в купа и добавете зехтина, разбъркайте докато се получи паста.

3

Подгответе тавата: Намажете леко с мазнина дъното на тавата и поставете сьомгата с кожата надолу.

4

Покрийте сьомгата с билки: Поставете сьомгата в средата на фурната. Печете за 25 до 30 минути.

По-дебелите филета обикновено се нуждаят от по-дълго време. Проверете след 20-тата минута.

Извадете сьомгата след като прецените, че е готова и затворете вратата на фурната, за да се запази топлината.

Разрежете в най-дебелата част на рибата и отворете леко. Ако се отделя на парчета означава, че наистина е готова и добре изпечена, Ако не- върнете я обратно във фурната за още 5 минути.

5

Гарниране и сервиране: След като сьомгата вече е готова я изместете на дъска за рязане и срежете на две парчета.

Ако искате да премахнете кожата трябва да използвате шпатула.

При внимателно готвене трябва да успеете да вдигнете сьомгата и да се отдели без проблеми от кожата.

След това поръсете със сол и сервирайте.

Ароматна Печена Сьомга на Фурна с Билки и Лимон | Вкусна рецепта
IngredientsDirections

Reader Interactions

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Основна странична лента

ЗАПОЧНИ СВОЯТА ТРАНСФОРМАЦИЯ

хранителен режим фитнес програма

СПОРТНО ОБЛЕКЛО – ЗА ТРЕНИРОВКИ ИЛИ ЗА ЕЖЕДНЕВИЕТО

спортен екип

Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки

Електронна Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки

Популярни статии

  • Най-добрите Упражнения за Дупе, без да уголемяваме бедрата сиупражнения за дупе
  • 25 Упражнения за Корем + Видео и Програма за изтеглянеПланински катерач Mountain Climber
  • Холестерол: Как да намалим холестерола – без лекарства и хапчетаХолестерол
  • Протеин: Най-вкусният и Здравословен начин за Отслабване

Продукти

  • Спортен клин с повдигащ ефект и висока талия | Премиум Серия SMFit
  • Уред за Дупе Кегел Упражнения Pelvic Muscle Hip Trainer - Уред за Дупе и Таз | Възможност за регулиране
  • кантар интелигентен bluetooth Електронен Кантар за Измерване на Телесни Мазнини, Хидратация, Мускулна и Костна маса, Калории
  • Електронна Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки Електронна Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки
  • Боди Шейпър - 4 в 1 - Оформяне на тялото | Премиум серия SMFit
  • Спортен дамски клин с повдигащ ефект и висока талия Спортен клин с повдигащ ефект и висока талия | Премиум Серия SMFit
  • Течен Л-карнитин и Хром за ефективно горене на мазнини Течен Л-карнитин + Хром | Изгаряне на мазнини и отслабване без странични ефекти
Хранителен режим и фитнес програма, изготвени специално за теб.
Хранителен режим, тренировъчна програма, проследяване на резултати и подкрепа.

Реклама

Ефективни Тренировки Вкъщи

dymbel lost 20 kg 30 kg trenirovka

СПОРТНО ОБЛЕКЛО – ЗА ТРЕНИРОВКИ ИЛИ ЗА ЕЖЕДНЕВИЕТО

спортен клин спортен екип

СПОРТНО ОБЛЕКЛО – ЗА ТРЕНИРОВКИ ИЛИ ЗА ЕЖЕДНЕВИЕТО

sporten klin cheren

Над 70 упражнения в домашни условия

Над 70 упражнения в домашни условия

Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки

Електронна Книга: Моите 10 години Здравословно Хранене и Тренировки

Авторско право © 2023 · Magazine Pro на Genesis Framework · WordPress · Вход

stanimirmihov.com

stanimirmihov.com

бул. „Президент Линкълн“ 16, 1618 ж.к. Овча Купел, София
+359886430083
[email protected]

Социални мрежи

Кариери / Рекламни лица

✔️Кариера – работа с нас в София

✔️Стани рекламно лице – Influencer програма

Услуги

Хранителен режим

Тренировъчна програма

Комплексна програма

Премиум програма

Магазин

Спортени дрехи

Фитнес аксесоари

Хранителни добавки

Промоции

Индивидуален режим

Статии

Упражнения за корем

Безплатна Фитнес Програма: Снимки + Видео + PDF файл

Мускулна маса

Безплатна програма за Отслабване вкъщи

За мен

Отзиви на клиенти

Фитнес инструктор

Индивидуални програми

Изпрати ми съобщение

За сайта

Защита на лични данни

Бисквитки

Да работим заедно

В помощ (можеш да се включиш)
English Version
© 2015-2023 stanimirmihov.com. Creative-common license – За да използвате материали е необходимо да поставите активен линк или да се свържете с автора.